Gestión de la producción en cocina por ROBERTO GONZÁLEZ CASTRO

Gestión de la producción en cocina por ROBERTO GONZÁLEZ CASTRO
Titulo del libro : Gestión de la producción en cocina
Fecha de lanzamiento : April 2, 2014
Autor : ROBERTO GONZÁLEZ CASTRO
Número de páginas : 248
ISBN : 9788428327862
Editor : Ediciones Paraninfo, S.A

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ROBERTO GONZÁLEZ CASTRO con Gestión de la producción en cocina

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