La cocina cristiana de Occidente (Humanidades) por Álvaro Cunqueiro

La cocina cristiana de Occidente (Humanidades) por Álvaro Cunqueiro
Titulo del libro : La cocina cristiana de Occidente (Humanidades)
Fecha de lanzamiento : November 10, 2015
Autor : Álvaro Cunqueiro
Número de páginas : 288
ISBN : 8490661650
Editor : Austral

Obtenga el libro de La cocina cristiana de Occidente (Humanidades) de Álvaro Cunqueiro en formato PDF o EPUB. Puedes leer cualquier libro en línea o guardarlo en tus dispositivos. Cualquier libro está disponible para descargar sin necesidad de gastar dinero.

Álvaro Cunqueiro con La cocina cristiana de Occidente (Humanidades)

Toda la cultura y la historia del Occidente cristiano están plasmadas en su cocina. La austeridad y la prohibición engendran pronto transgresión, y reyes, guerreros, obispos y poblaciones enteras, desde hace veinte siglos, no han hecho sino obedecer de manera sistemática las leyes de la templanza para esmerarse en satisfacer unos gustos, deleites y placeres cada vez más sofisticados. Con humor y erudición, Alvaro Cunqueiro vuelca sus vastos conocimientos del arte culinario y también sus invenciones: porque el hombre civilizado ha puesto mucha más imaginación en la cocina que, por ejemplo, en el amor o la guerra.